为了吃饱我嫁给了新帝 第19节
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有的人刚有些失望,随即想起来,还有其他几样食材都还没用呢!就知道王妃说的双皮奶不会这么简单!
果然,祝子翎很快又指挥起了他们,让人把那一层薄薄的奶皮划开一个口子,将里面的牛奶倒出来,只留下浅浅一层。
再将倒出来的牛奶和已经打散的蛋清混合,筛掉残留的凝结物让口感更细腻,然后顺着之前的口子重新倒回去,这时底下的奶皮就会自己浮上来了。
接着再隔水蒸上大约半柱香的时间,蒸好后可以插上牙签不倒,火候就差不多了。
第二次加热也会形成一层奶皮,和前一次的奶皮叠加融合在一起,就形成所谓的双皮奶了。
比起一般的煮牛奶,双皮奶不光有滑嫩的蒸蛋似的口感,更惊艳的则是上面那层厚厚的奶皮,味道格外香浓,口感虽然有些起皱,但搭配着下面软嫩滑腻的奶冻却是恰到好处。
舀起一勺,上面的奶皮岿然不动,下面白嫩嫩的奶冻则颤颤巍巍地晃动着,一看就是入口即化,让人迫不及待想要送进嘴里。
祝子翎尝了一口,顿时满足地眯起眼睛。
很多人其实喝不惯鲜牛奶,觉得有种奶腥味,而鸡蛋也会有蛋腥味。但经过这么做出来的双皮奶,却是一点腥味都感觉不到,吃进嘴里只有满口清甜,和纯粹的奶香。
据说双皮奶要用水牛奶做才最好吃,但他上辈子经历的那个未来世界里,很多人都买不到新鲜的水牛奶,只能用那种批量加工过的奶牛奶,更别说进入末世之后,普通牛奶都越来越珍稀了。
倒是他如今重生回来,让人做出的双皮奶却是正儿八经用的新鲜水牛奶,口感味道恐怕比未来世界人们平常吃的还要更好些。
能回到太平世界真是太好了!祝子翎心中满足喟叹。
当然,他能蹭上容昭这张饭票也真是太好了!毕竟牛奶在这大启朝也算得上奢侈品,一般人可不容易吃到。
比起奶油蛋糕,双皮奶这种甜品会更符合大启人的饮食习惯和口味,因此即便这个新式做法并没有蛋糕和奶油那么新奇,但也立刻征服了众人的味蕾,获得了大家的交口称赞。
“细腻清甜,入口即化,回味无穷。”
“这个双皮奶真是不错,以前怎么就没人想到可以这么做。”
“王妃竟然知道这么多以前从未听说过的新式点心,这些方子拿一个出来就够开成个老字号的点心铺子了。”
“要开铺子王妃什么时候不能开,以前可从没见过这样的吃食,我看这就是王妃特意做给王爷的,恐怕是看王爷总是胃口不好,想让王爷多吃点。”
“我看也是……”
所有人都以为祝子翎这肯定是为了容昭做的,主动问他要挑哪几个做得最好的送给王爷。
几次三番下来,自己吃得差不多了的祝子翎到底还是吃水不忘挖井人,挑了几样奶油蛋糕,加上一碗双皮奶,去给容昭送餐。
毕竟刚刚还在心里感谢过这张饭票,还有考虑到未来的可持续发展,祝子翎特意掩饰了一下自己的敷衍,让厨子把要送给容昭的蛋糕上的奶油弄出个花式,双皮奶上则点缀了红豆和坚果碎,显得精致好看了许多,档次一下子就上去了。
这么一弄,其他人果然纷纷感叹:王妃对王爷就是上心!
自己守在厨房里,刚出锅的点心就随手吃了,其中甚至不少都是残次品,但给王爷的却要如此精心修饰。
这……这也能算是“为悦己者容”了吧?
祝子翎并不知道这些人脑补的八卦,为了能让容昭更有“吃人嘴软”的意识,他刻意又亲自去送了点心。
这回容昭似乎没有什么不高兴的,直接允许他端着点心进去了。
听到下人说祝子翎又来送点心了,方简先是不由自主馋了一下,接着才连忙升起警惕之心,皱眉揣测祝子翎的目的。
这新王妃倒是黏王爷黏得紧,为了往王爷跟前凑简直是花样百出、胆大包天,也不知道到底打的什么算盘。
难不成是想接近王爷,到这书房里来探查机密?
不过那鸡蛋糕倒是确实挺好吃的,王爷这回应该也不会放祝子翎进来,大概是跟上回一样让人直接把点心拿进来吧?
上回容昭没让方简吃上鸡蛋糕就把人赶去干活了,但后头还有厨子在一炉炉地做,给各处都送了一些。方简呆在这厉王府里,自然最终还是尝到了这种新式点心。
吃了之后,方简立刻就喜欢上了这个味道!可以说对祝子翎有多戒备,这鸡蛋糕他就吃得有多痛快,仿佛浑然忘了自己之前对祝子翎做的新样式表现得有多不屑鄙夷。
想到因为信了容昭说的味道不怎么样,以至于他迟了这么半天才吃到这个味道,方简颇为懊悔。不过他倒没怀疑容昭是故意的,只觉得容昭向来吃啥都不满意,大概是确实不喜欢这种甜腻的东西。
既然如此,那这回祝子翎送的点心多半也不会合容昭的口味,正好可以给他吃了!
他就喜欢这种口味!
这次就算容昭说不好吃,他也要亲自试试再说!
方简想着不由悄悄咽了咽口水,谁知却听到容昭说让祝子翎进来。
等等!
方简瞪大眼睛。
书房重地,到处都是不能让外人看见的机密,怎么能让这个浑身疑点的王妃随便进来?!
还是说……
王爷这是故意的?想要把人放进来试探,看看对方会不会在众多机密情报的诱惑下直接露出马脚?
方简想着,狐疑凝重的神色逐渐收了起来。
王爷向来心有成算,高瞻远瞩!肯定就是这样!
确认了容昭“意图”的方简,在祝子翎进来后便全神贯注地盯着他,试图找出他暗中刺探的种种蛛丝马迹。
然而祝子翎只是扫了他一眼,就兴趣缺缺地移开了视线,直接将手上的食盒放下打开,接着完全无视了他,向容昭邀功道:“王爷,这是我让人新做出来的奶油蛋糕和双皮奶,怎么样?”
容昭看着他犹带愉快满足的神情,思绪微微一顿,接着垂眸扫了一眼食盒里的点心,掩去了眼里的一丝复杂。
“王妃辛苦,”容昭重新抬眸,神色冷淡,“不过这些事自有厨子去做,王妃其实不必操心。”
无论是官宦人家的少爷,还是如今的亲王正妃,都不该是常常进厨房下厨的人,他也没查到说以前祝子翎懂这么些新鲜的点心式样,或者爱流连厨房做菜的消息。
君子远庖厨,若是祝子翎就是为了借此亲近他,那他不需要对方这样放低身段,也不值得。
祝子翎一听,容昭这像是要禁止他去厨房的意思啊,难道他还有那么多想吃的后世新菜式,以后都不能做了?
祝子翎一下子睁圆了眼睛,顿时着急了,连忙对容昭说道:“我不觉得辛苦的!能给王爷做吃的我特别高兴,怎么会辛苦呢?”
“而且我做的都是厨子不会的,他们做的那些王爷估计都吃腻了,不愿意再吃,我做的这个不一样。王爷尝尝吧,真的挺好吃的,说不定你就喜欢上了呢。”
“要是还是不喜欢……那我再努力,下次争取做出能让王爷满意的!”
祝子翎极力说好话,争取进厨房的许可权。
“……”容昭沉默片刻,见祝子翎神情殷切地看着他,仰着脸的角度仿佛与记忆中如出一辙,到底没再说什么,而是拿起了一个造型精致的蛋糕卷。
甜蜜的味道入口后,容昭动作一顿,接着眉心蹙了蹙。
祝子翎顿觉不妙,果然容昭慢慢吃完了一个,淡淡扔下一句:“太过甜腻。”
祝子翎:“……”这人可真够难伺候的。
这大启朝能常常吃甜的人都不多,达官贵人也照样喜欢甜味,谁吃了这奶油蛋糕不是惊为天……呃,糕。而且他给的配方里加的糖还不算多,就这样容昭竟然还要嫌弃甜腻。
祝子翎心中腹诽,但面上还要殷勤道:“那王爷尝尝这个双皮奶吧,这个没有加糖,只有奶香味,特别好入口。”
容昭扫到他一开始的失落神情,沉默片刻,端起来尝了一口。
“……”感觉到奶香浓重但却只是微微清甜的双皮奶一下子就滑入了喉咙,容昭神情微松,正要再舀一勺,注意到祝子翎还期待地盯着他,不由顿了顿,评价道:“勉勉强强吧。”
容昭面色平淡,情绪管理也堪称无懈可击,祝子翎目前的异能都不能判断出他到底是个什么态度,只能当他是真的对这些好吃的都不感冒了。
不过“勉勉强强”应该好歹也算是过关了,只要容昭不会禁止他再去厨房就行。
祝子翎:“王爷不喜欢,那我下次再试试想点别的。”
说着祝子翎就收拾食盒,准备把剩下的拿走。
一直在一旁安静观察的方简见此顿时忍不住了,当即就要开口制止,没想到容昭先发话道:“东西就放着吧。”
容昭微微蹙眉,似是不耐,“下人会收拾,就不用王妃亲自动手了。”
方简愣了愣,连忙附和道:“对对对!这事就不麻烦王妃了,我来就行!”
“……”祝子翎眨了眨眼,心说这有什么麻烦的,他还想拿走了自己吃呢。
但想到方简一直是一副异常警惕他的模样,或许对方是想把东西留下检查他有没有动手脚?
可容昭吃都吃了,这会儿再检查还有什么用?
祝子翎有些莫名,但既然对方有所怀疑,还是没再坚持,把食盒又放下了。
祝子翎走后,容昭停顿片刻,终于又舀了一勺双皮奶送进嘴里。
方简眼馋地看着剩下摆盘十分好看的奶油蛋糕们,说道:“王爷,王妃是不是想靠这些点心吃食来软化你?”
连他都被诱惑到了。
容昭瞥了他一眼,没说话。
方简并没有感觉到容昭的嫌弃,还终于忍不住道:“王爷,剩下这些你不喜欢,不如我吃了吧?”
“……”容昭放下碗,淡淡道:“南边传来的消息都处理完了吗?”
“啊?”方简愣住。
容昭:“我刚才交代的事情,还不赶快让人去办?”
方简:“……”
“还有,”容昭冷冷睨着他,“要吃什么自己去厨房要,要是王妃做的东西谁都能随便吃,成何体统?”
方简:“………………”
不是,您什么时候还在乎起这种所谓的礼法来了?
方简一脸懵地被容昭再次赶去干活,剩下容昭一个人,看着剩下七八个奶油小蛋糕皱了皱眉。
片刻后,容昭沉着脸让人沏了一壶浓茶送来。
第15章
虽然用新式美食贿赂容昭的效果看起来不是很好,但祝子翎如今在厉王府过得还挺舒服的,也算是已经站稳了脚跟,吃饱喝足之后,也有空再处理些其他事了。
比如之前他拿来警告祝瑞鸿和胡氏的核对嫁妆一事。
祝子翎大婚前呆在祝府的那段时间里,可以说是从早到晚满脑子想的都是吃的。唯一一次主动从食物里分出了些心神,就是为了留心他的聘礼和嫁妆。
毕竟钱是能买到粮食的。
虽说他想蹭上容昭这张顶级饭票,但也有可能对方不待见一个男王妃,或者嫌他吃得太多,不愿意给他当饭票,那他就只能自己另谋出路了。
这种时候,钱就显得非常重要了。
离容昭登基把祝瑞鸿问罪处斩还得有个几年,他暂时没法拿到祝府的家财,能拿到的也就是这次从祝府带走的嫁妆。