第二十一章 卖包子
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第二十一章卖包子
“妈，你要是手头有钱了，还能时不时给奶奶买件新衣服，这样一来，她是不是也能高兴呀？”
这句话刚说出口，谢薇自个儿都是一怔，随后她就醍醐灌顶了。
对啊！她怎么能忘了这一茬！
上一世杨秀华和卢翠春关系不好，无非是因为杨秀华嫁进来之后，谢家越来越穷，越来越惨，过得越来越倒退。卢翠春心中愤愤，可又舍不得埋怨儿子，于是就将一切都摁到了儿媳妇儿身上，觉得就是她毁了谢家。
这一世，谢薇一直不知道该如何改善她们婆媳的关系，可刚才自己无意中的一句话却一下子打开了新的门。
只要杨秀华立起来了，有能力了，再说的直白一些，有钱了，奶奶还会这么看不起她吗？人穷百事哀，要是妈妈手头宽裕了，富足了，依着妈妈的性格，自然不会吝啬于多给奶奶买东西。
感情是要培养的，哪怕奶奶一直对妈妈有偏见，可妈妈这么能干，会赚钱，让谢家越来越兴盛，奶奶又有什么理由去迁怒于她？。
老人大多都有些迷信，等到家里慢慢地过好了，谢薇再找个算命的塞点钱，来几句‘你这儿媳妇儿有旺夫之相’之类的神言神语，奶奶肯定会十分信服！
越想越兴奋，谢薇拉住妈妈赶紧接着这个话头说下去：“妈，你要是能赚钱就太好啦！我和姐姐弟弟会高兴不说，到时候你也有能力哄奶奶开心。奶奶可喜欢孙大个儿他奶的红毛衣了，你要买给她，她肯定高兴，奶奶高兴了，咱们全家都高兴！”
这话是真戳到杨秀华的心窝上了，她最大的心结就是自家婆婆。小时候在家里，她妈妈就常教导她结婚后要孝敬公婆，要敬重长辈。她爱慕谢建国，嫁过来也是一颗真心的待公婆，只可惜公婆对她有偏见，哪怕每天洗衣做饭，勤快做事，也换不来婆婆的一个笑脸。
可就像女儿说的，若是她真能赚到钱，既能解决了家里的燃眉之急不说，还能有余力去孝敬婆婆。
越想越清晰，杨秀华忽然意识到了问题所在，归根到底，还是得自己站起来，身份上本就差人一等，自怨自艾也不会有用，还不如竭力拼一把，真能成了，她也能扬眉吐气！
眼见着妈妈的神色越来越坚定，谢薇都快美翻了。
她紧接着又说道：“妈，说干就干，咱明天就试试呗？正好周日我不上学，我和你一起。”
杨秀华转头看向女儿，十分坚定地说：“好，那就试试！”
得到了妈妈的准话儿，谢薇简直要乐地合不拢嘴，也亏了杨秀华现在满腹心事，要不然看到小女儿这副小样子，肯定得追问一二。
第二天，母女两人就开始忙活了。
杨秀华比较谨慎，虽然打定主意要干这事了，但她心里也还是有些忐忑。
想得很美好，怕做起来又有其他难题，万一她做的饭菜不好吃，没人买；又或者只有几个人来买，饭菜没卖完，别说赚钱了，没准还要亏钱。
这些都得考虑进去，所以杨秀华并没有提前和谢建国说，想做出点成绩了再同他说。
这一点倒是和谢薇不谋而合，她担心的更多一些，虽然她劝妈妈的时候说的特别自信，但她更了解奶奶，要是让奶奶先知道了妈妈去做小买卖，估计立马得暴躁。
奶奶可不会想，这事是不是有前景，她还是老思想，认为做小买卖那都是没本事的人才会去做的，根本不可能赚到钱。
谢薇想的是，等妈妈切实拿到钱了，再慢慢告诉奶奶，虽然也是个任重道远的过程，但至少不会被扼杀在摇篮里。
心思一致，母女两个就开始偷摸摸地忙活了。
谢建国这些天为了后院的事都是早出晚归，根本不必担心他会发现，而奶奶向来是大清早就到郊外去捡些野菜干草，一来是引火用，二来也能喂喂鸡鸭。
谢蔷昨晚就被谢薇逼着写完作业，一大清早就出去撒欢了，想留她都留不住。
所以到了上午八点左右，整个谢家就是谢薇母女的天下了。
铸钢厂是中午十一点半下班，虽然中午回家吃饭的人不少。但挡不住员工多，基数大，家属院占地甚广，有很多一起上班的夫妻就不乐意赶回家做饭又吃饭。虽然肯定没晚饭的市场大，但也是有一定市场的。
鉴于第一次卖饭，资金还不充裕——杨秀华身上只有三块钱，谢薇还有前阵子敲铁疙瘩剩下的两块钱。
总共五块钱，实在不算多，不过好在家里原材料还算充裕，有米有面有蔬菜，就是没有猪肉了。
谢薇建议道：“妈，咱第一次就先别做炒菜了，蒸包子卖怎么样？”方便携带也方便定价，而且包子这种东西，很少有人会不喜欢吃，热乎乎的浑圆肉包子，饿极了谁看到了都会喜欢。
杨秀华也正有此意：“嗯，就蒸包子！”
谢薇对她们的小生意比较有信心，于是建议道：“第一次我们先蒸一百个包子吧！”一百个包子忙活一上午应该就做出来了！
杨秀华就没那么大的信心了：“一百个也太多了，万一卖不了呢。”
谢薇心想，怎么可能卖不了？
就算一个人买两个包子，一百个包子也就五十个人。铸钢厂的员工可有几千人哩，饿肚子的也至少有上千人，就算一开始不摸行情不来买，但几率再小，一千个人里也不止出来五十个人吧？
谢薇之所以说先做一百个，想的完全不是卖不卖的了的问题。而是他们母女一上午最多也就做出一百个包子，再多的话，一来原材料不够，二来他们人手也不够。
虽然谢薇是这么想的，但她也没有和母亲争辩。杨秀华生性谨慎，这并不是坏事，对于还在一无所知，慢慢摸索的开拓者来说，这是不可多得的品质，她不能打击了她。
不过，她还是小小地坚持了一下：“妈，做六十个呗，要真剩下了咱家晚饭就吃包子嘛！”
她拉着妈妈的袖子摇，杨秀华一看心就软乎乎的了。小女儿懂事，才这么小就知道帮忙做家务，如今周日了也不出去疯玩，反倒是要在家帮她蒸包子，能有这么乖巧的孩子，她十分窝心。如今难得见女儿撒娇，她也不想拂了她的心愿，于是说道：“好，做六十个，真卖不出去了，咱家晚上就吃包子！”
敲定了章程，两人就开始和面了。杨秀华有经验，一斤面基本上能做十二三个包子，要做六十个，至少得五斤面。幸好前阵子中秋节厂里发福利，发了三袋子面，杨秀华一直省着吃，如今家里还有二十多斤白面呢。
家里还有不少白菜，是谢薇姥姥前些天从乡下带来的，姥姥家有菜园，如今白菜都熟了。这时候可没什么反季蔬菜，白菜就是过冬的首要蔬菜了。每年姥姥都会让大舅送来四五十斤，足够谢家一家人吃上一个冬天了。
白菜有了，小葱香油各式调料家里都有存货，唯独猪肉是必须出去买了。
买猪肉的活儿谢薇揽了过来，杨秀华起初不同意，她倒不是怕女儿被骗，她担心的是三斤猪肉太重，女儿小胳膊小腿的哪里拿得动？
谢薇表示，自己力气大得很，前些阵子她还背着五六斤的铁疙瘩去卖呢，三斤猪肉而已，小意思。
于是也不顾母亲反对，拿着钱钱就出了门。
也就十多分钟，她就买好了肉带回来了，一等猪肉是九毛钱，二等猪肉是八毛钱，三等猪肉是六毛钱。现在的储藏方式比较古老，谢薇怕三等猪肉不新鲜，回头卖的包子让人吃坏了肚子可就砸了招牌了。
而一等猪肉贵是贵在今天刚杀的猪，一来新鲜，二来是五花肉。二等猪肉也是新鲜猪肉，可是瘦肉比较多，所以便宜些。
谢薇想了想，做包子还是五花肉比较好，虽然贵一些，但做出来比较香，于是也不差那一毛钱了，干脆的称了三斤一等猪肉。
带回去之后就交给老妈来剁肉了，她接手了比较安全的和面工作。
杨秀华是做惯家务的，面食尤其拿手，发好面之后，她开始切分面剂子，一刀一个，极其精准，面剂子大小均匀，简直像是拿尺子比着切的。
她擀面皮也极快极好，擀面杖在她手里灵活得像是能挽出花儿来，一边擀一边转，十几秒钟，一个浑圆的面皮就大功告成。谢薇拿起来看看，简直像是用圆规画的圆，佩服，实在佩服！
临近中午十一点，两锅包子就热腾腾地出了锅。谢薇之前也没闲着，她跑去百货公司买了一个白色的塑料泡沫箱，将干净的纯白包袱垫在下面，用来装包子。
临出发的时候，谢薇又去孙大个儿家借了辆自行车，母女两个人穿着一身干净衣服就往铸钢厂门口去了。
她们刚到，下班铃就响了，大约又过了四五分钟才有人陆陆续续地推着车子出来。杨秀华还有些放不开，不太敢抬头，倒是谢薇大大方方的抬头看着。
瞧见有人好奇地看着她们，谢薇就笑着问：“叔叔，刚蒸好的包子，来一个尝尝不？”
被她一问，这工友还愣了愣，旋即就摆摆手说道：“不了，我这就要回家呢，家里都做好饭了。”
杨秀华稍稍有些失望，谢薇倒没觉得什么，新鲜事物，想要让人接受总得有个过程。
她又问了几个阿姨叔叔，得到的话基本是一样。其实这时候要是能喊一嗓子宣传一下是最好的，但谢薇怕碰上熟人之后杨秀华更加不好意思，所以没喊。
但这样下去也不是个法子，等到包子凉了，可就不好卖了。
如今妈妈好不容易鼓起勇气做了，可千万不能打击了她的积极性！
谢薇看看白色的泡沫盒，有了想法，她去就近的小卖店买了一张粉色的大纸，并借用了一下店家的蓝色彩笔，写上了一行大字：新鲜出炉的大肉包子，一毛钱一个！
