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为了给这个大铁锅开锅,宁斐还专门让兽人们抓了一头野猪回来,切了一片厚厚的肥肉膘,将铁锅擦了四五遍!当天晚上,由宁斐和牧云楚掌勺的铁锅炒菜以及铁板炒菜就出现在兽人的面前了。
铁锅导热更好,炒出来的菜要比陶锅炒出来的好吃多了,尤其是那些新来的兽人,他们哪里吃过这样的食物,一个个吃的腮帮子都甩到了天上,恨不得把碗都咔吧嚼了。
不过这些饭菜都是从早就准备好的厨房里做的,而院子里原本的火塘上还是陶锅陶罐炖的各种食物。
铁制品的出现,让兽人世界的文明再次前进了一个巨大的台阶!
第59章 吃才是最大的动力
趁着风季还没结束, 宁斐带着大家把空间里的赤铁矿全部都炼制出来, 存成一个个的铁锭。铁制品在古代的时候十分难得而且珍贵,一是因为古代炼铁技术不发达,很多时候只能在春季也就是风季的时候就进行冶炼;二是因为铁制品的用途太广泛了,无论是平民百姓和皇家军队, 都离不开铁制品。
广泛的用途与稀少的产量,让铁制品备受欢迎,没钱的穷苦人家一套铁制品做的农具和厨具,都是可以传代的。
宁斐和牧云楚作为现代人,虽然已经体验不到铁制品究竟有多珍贵, 毕竟他们使用的都是更加精巧的不锈钢制品了。但是牧云楚历史学的不错, 挑挑拣拣的把能记住的东西就都和宁斐说了。
不过他们也是比曾经的古代更加跳跃,从挖掘出来的各种制品上来看, 陶制品是当初人们在发现并且擅长使用火之后出现的最早最广泛的器具,其次是青铜制品。青铜制品在当时的使用范围之所以比铁制品要早,是因为很多铜矿加热之后可以直接锤制。青铜纯度驳杂, 硬度也比铁要软, 是当时的人民能够最好发挥其作用的一种矿产了。
如今宁斐和牧云楚带着现代人生活的智慧来到这个世界,直接把青铜跳跃了过去, 进入了铁制品的时代。只是冶炼技术还是太过粗糙, 小山一样的赤铁矿也只是炼出了不到一百斤的铁。
这里的计量单位斤,也是宁斐和牧云楚商量出来的,根据手感挑选了一块铁锭定为一斤,以这块铁锭为基础, 做出了十块一斤,十块两斤,十块五斤的铁锭。当然,最大的两块铁锭都被打成锅了,一口大铁锅至少十斤,沉甸甸的压手。
牧云楚原本想要把铁锭都做成日常用品,譬如说一家一个大铁锅,一个小铁锅之类的。可是铁锅实在是太浪费铁了,宁斐有点儿舍不得。俩人商量了半天,决定以农具为主。
铁锭在兽人们的手里,逐渐被敲打成了锄头,斧子,锤子和铁钎等简单的用具。这些用具都是针对他们目前的日常生活所准备的。
斧子能够获得更多适合盖房的木头,而不是只能去挑拣那些被风吹断或者被雪压断的木头了。锄头则用来除草开荒,比贝壳更加好用,因为在开荒的时候用力过大,贝壳碰触到了坚硬的石块就会破碎掉,十分麻烦。原本他们还想做铁锹,但是铁锹的工艺要更加复杂,只能暂时放弃。
至于锤子和铁钎,则是开石头的利器。有了这两样东西,他们就可以轻易敲碎大块的石头,而不是只能沿着山脚挑选那些小块石头或者是被雷劈碎的石头了。
兽人们从雪一开始融化就马不停蹄的劳作起来,春季里各种野菜的收集,铁的冶炼,去山上挑选合适的木头脱下来,大的盖房,小的当柴火。他们现在还要准备各种石头和木材,为秋季的房子打下基础。
湖面上原本厚厚的冰很快就化开了,时不时有肥大的鱼越出水面,看的牧云楚又开始流口水。他翻出当初编织的渔网,眼巴巴的看着宁斐——因为自从他闹着吃鱼导致牧云羽的手臂被折断,一直到牧云羽的胳膊彻底好的这段时间,牧云楚一个鱼字都不敢提。
兽人的恢复力真的是相当快,不到两个月的时候牧云羽的手臂已经都长好了。变成金雕之后巨大的翅膀一扇,平地起了一股旋风,直接把他托上了天。看着天上那只金雕矫健的身姿,宁斐才亲口撤掉了这俩人的忌口令,允许他们开始大吃大喝了。
所以牧云楚又开始惦记起湖里的鱼。
宁斐也馋鱼了,作为大中华儿女,谨记民以食为天。他们吃了一冬的兽肉,总得改善改善生活了。
在宁斐的首肯下,牧云楚一声欢呼,扛着他的渔网就往湖边奔去。
这个湖相当大,一开春,湖边就来了不少的野生动物在这里驻扎。不过因为离兽人们的部落也着实的远,基本上大家井水不犯河水——除了偷鸭蛋,兽人们也在宁斐的要求下不在家门口捕猎,放任这些动物们繁衍生息。也正是有了这么一块繁衍生息的宝地,让野生动物的产出绵延不绝,所以才能无限满足兽人们的口腹之欲。
牧云楚的这个渔网经过不断地加工,已经不是当初只有单纯一张网的样子了。它的周围串上了更粗的麻绳,每隔几米的麻绳打个结又系上用来延伸出弧度的麻绳。这些麻绳的顶端拴住了一圈竹竿,竹竿上再系上麻绳最终汇聚成左右两根,可以分别让两个人拽住绳网进行移动……整体的看上去,像个巨大的抄子,只不过抄子柄是绳子罢了。
在家驻守干活的兽人们纷纷放下手里的工作,要去看“神使”怎么抓鱼。
宁斐则默默地从自己屋里拖出个东西抗在肩膀上,跟在大部队后面慢悠悠的往湖边走。他抗的这个东西就是正儿八经用来抄鱼的抄子了。
由于大多数兽人们还没开发出吃鱼的技能,只有部分兽人会以鱼做主食的一种。而那些野生动物则大多都是吃素的,就算有吃荤的,再嗅到一群大猫大狗的气味之后,也灰溜溜的跑掉了。
牧云楚兴致勃勃的轰走了一群羚羊,占据了最好的一处浅滩。这处浅滩长满了各种水生灌木以及芦苇,还有一块大概百十来平米大小的水洼。所谓的水洼就是因为湖水不停的冲刷,刷出来个葫芦嘴儿,湖水通过葫芦嘴儿流向低处的凹陷,形成了这个不大不小得水洼。这个地方,基本上就是用来捕鱼的最佳位置了。
牧云楚带着兽人们走到水深处,张开渔网,一边往水洼那边走动一边将湖水搅浑,好让湖里的鱼分不清东西南北,只能向着平静的地方躲去,这一躲,就躲到了陷阱里面。
宁斐就眼看着一条条胳膊长的大鱼噼里啪啦的跳过葫芦嘴儿,冲进了水洼,在水洼不足两米深的水里不停的扑腾着。小兽人们嗷嗷叫着跳进水洼里,伸手一捞就是一条大鱼。只是他们没有抓鱼的经验,被胳膊长的大鱼甩了一身水还赏了几个鱼尾巴掌,仗着身上有滑不溜丢的粘液,从小兽人手里逃走了。
小兽人们满头满脸的水,直接懵逼了。
宁斐忍不住直笑,他悠闲的放下肩膀上扛着的抄子,把抄网抖开,抓着竹竿把抄网放进水洼里,看准那些黑色的鱼脊背用力一兜,一条大鱼顺利进入抄网,被他丢在地上。
小兽人们发出哇的惊叹声,铁柱子蹭的跳到宁斐身边,满眼期待。
宁斐把抄网递给铁柱,小兽人们嗷嗷的欢呼着,拥着铁柱子去抓鱼了。
湖里的鱼天敌少,数量又多又大,还没走到水洼的时候牧云楚的大抄网已经拽不动了,里面都是被网进去的鱼!他和牧云羽把手里的绳子用力丢到岸边,岸边等待的兽人立刻抓起绳子开始把渔网往岸边拖动。
这一网鱼,至少得有百十来条,最小的也有两个巴掌那么大,大的竟然有大腿那么长,一身银鳞恨不得跟一元硬币那么大,被拖到岸上的时候还挣扎着跳动,兽人们抓了半天才能将大鱼提起来,一个个脸上都露出开心的笑容。
因为他们知道,这些自己平时不怎么吃的鱼到了神使手中,就会变成一盘盘好吃的令人流泪的美食能让他们大饱口福。
宁斐拽了一些藤条,把这些鱼的鱼嘴挨个串上。大的用棍子挑着,小的则丢进筐里。他和宁征一人背着一筐鱼,和其他往回运鱼的兽人一同回去。如果他不回去,估计守在家里的老石头都不知道这些鱼要怎么处理了。
饿了一冬的鱼在春天里补足了膘,一条条又肥又大,有的鱼肚子里还带着满满的鱼子。宁斐把宁征又赶到湖边,然后自己和老石头以及其他上了岁数的兽人们收拾这些鱼。
鱼鳞留着可以做鱼鳞冻,加上蒜醋汁和辣椒油一拌,又q又爽。虽然没有醋,但是宁斐空间里有不少的柠檬,可以拿出来代替醋。
鱼子和鱼杂分别放在陶盆里,鱼子炒着吃味道相当不错,而且十分有营养,当然,炖着吃也很好吃。鱼杂虽然处理起来比较麻烦,可是处理好了加辣椒爆炒,味道不下鸡杂,是下饭的极品。
鱼头砍下来做鱼头豆腐汤,由于老兽人们学会了做豆浆和豆腐,每隔几天都会做上一些豆浆给兽人们解馋,剩下的豆浆则点成豆腐,压上一板用来炖菜或者煎了吃。
胳膊长的或者更小的小鱼,处理干净直接从肚子剖成两半,背脊连着,然后抹上宁斐调制好的调味料,挂到房后的熏制房里去。他们现在盖了不止一个熏制房,可以同时熏制不少肉类了。
因为大鱼太大了,只能砍成块再进行烹饪。鱼块上裹了一层薄薄的面糊,丢进油锅里炸的焦黄捞出来。另一口锅用葱姜蒜和辣椒炝锅,放了骨头汤,然后将炸好的鱼丢进去炖,炖到一半的时候再放进去一小盆豆腐继续咕嘟,然后宁斐还在大锅的边沿上还贴了一圈儿金黄的小饼子。
小铁锅里则是满满的热油,热油把切成两只宽,用调味料腌制好裹了面粉的鱼块炸的焦黄喷香。这样炸好的鱼块在这种热天里至少可以放上两三天,吃的时候空口当零食吃或者直接拿去炖菜炒菜都是很好的。
湖边的兽人又往回扛了一批鱼回来,就不再去湖边,而是等湖边剩下的兽人自己回来了。由于鱼太多,所以牧云楚只下了两网鱼,然后和小兽人们在水洼里玩疯了,裹了一身的泥巴才把剩下的鱼都带了回来。
牧云楚闻到炖鱼的香味,站在厨房门口都快哭了,“大柴火锅炖鱼贴饼子,我的妈啊,这是国宴级别啊。”
宁斐被他逗笑了,道:“还行吧,你把剩下的菜都炒出来,估摸着猎人们也该回来了,回来正好吃饭。”
“没问题!”牧云楚接手了宁斐的位置,用贝壳刀叮叮当当的切菜。要知道,每天都要做一个部落的兽人需要吃的饭菜,可不是一件容易事儿呢!
打猎的兽人们扛了几头雄鹿回来,可惜这几头雄鹿并没有受到太多欢迎,因为炖鱼的味道真是太好了,浓郁的鱼香简直能把人撞个跟头!
两口大锅被抬到院子里的简易灶上,兽人们完全可以围着两个灶席地而坐,筷子和勺子直接进入大锅里捞鱼吃,吃光了一锅再炖上一锅,这顿饭从傍晚吃到天黑透了才算完。
大家心满意足的抹着嘴拍着肚子,脸上带着吃饱喝足的满足感。
“你会做醋吗?”宁斐手里摆弄着竹篾,问着躺在旁边打饱嗝的某人。
牧云楚看着天上的星星,眨眨眼道:“我只会吃醋。”
宁斐:……
他把手里的东西递给牧云楚看,“咱们还是缺少很多东西,没有醋,没有酱油……不过现在有黄豆了,我会做大酱,好歹能代替酱油调味。有了大酱就可以做出容易存放的辣椒酱以及蘑菇酱了。但是没有醋就很麻烦,很多食物要加了醋才好吃。”
牧云楚看着宁斐递过来的东西,哟了声,“你最近编东西的手艺越来越好了啊?这是……蒸屉?”
宁斐点点头道:“如今有了大铁锅,完全可以做几个蒸屉,不管是蒸馒头还是蒸包子,吃起来也方便。”
“我赞同,天天吃饼子容易上火,还是包子好吃。有了包子连炒菜都省了,有面有肉有菜,简直是人类发明的最棒的食物。”想到包子,刚吃饱的牧云楚又饿了,“我不是跟你吹啊,蒸包子是我最拿手的,当初我妈都说我有了会做饭的这个优点,以后找对象都容易了。”
提到妈妈,牧云楚的声音又失落下来,“可是如今就我一只猎豹,去哪里找对象啊?每天都跟大羽当呼噜娃……你不知道他有多大,每次都累的我手酸,觉得特别不划算。”
宁斐:……
他并不想知道谁多大谁手酸好吗?
“还要榨油,”他冷静的把话题转移到正确的方向,“有了黄豆就可以做豆油了,天天吃猪肉也受不了,太腻。而且猪油也少,今天炸完鱼,就还只剩下一罐子猪油了。如果有了豆油就方便多了,你觉得呢?”
牧云楚摸摸下巴,道:“我觉得不错,可是咱俩……谁会榨油?”
宁斐啧了声道:“没吃过猪肉总见过猪跑,我之前在电视上见过怎么榨油,摸索呗。你还没织过布呢,不也做了织布机出来?”
“也是,咱俩这么聪明,区区一个榨油机怎么也能琢磨出来了。”牧云楚一拍大腿,决定从明天开始研究榨油机。他又打了个嗝,突然问道:“你那个商城还没开?”
宁斐摇摇头,商城三十级才能开,他现在才刚二十多级。越往上升级越难,而且他也不能频繁的收获农作物,主要是消耗不掉。而且越高级的农作物成熟时间越长,虽然他已经给两块地升级了,但是也只是把十天成熟一次的黄豆变成了八天成熟一次而已。而且空间系统也告诉他地最多只能开十二亩,剩下的就是提升地的等级。
提升等级除了级别之外就是要扣积分,虽然他现在积分多,但是扣来扣去,谁知道还能在商城买个啥呢?不过距离开商城还有两级,满三十级之后还能在畜牧场开个棚,有了棚,他的牛犊子就有地方养了。
其实他更期待的还是各种各样的粮食或者蔬菜的种子,种子越多,可以吃的食物就越多,生活才会越来越好。
现在部落里有了四栋房子,也圈了四个院子。宁斐给每个院子里都分了几株果树,虽然现在水果足够吃,但是有备无患还是要放在前面。
“还有两级?我建议你这几天赶紧升级,正好也是春天了,各种农作物如今都还是苗呢,存的那些食物也吃得差不多了,正好是升级的好机会。”牧云楚建议着,“也许升级之后就有各种调味料的配方可以买了,还能用产出换东西……你别这么看我啊,一瞅你就没玩过农场游戏。玩过农场游戏的都知道。”
“我玩过……”宁斐瓮声瓮气道:“只是之前上学的时候玩过一段时间,后来就没空玩了。”
“扣扣农场?”牧云楚忍不住吐槽。
宁斐:……
扣扣农场怎么了?我还定时偷过菜呢!
不过吐槽归吐槽,他也知道快点儿升级才是最好的。
蒸笼看上去好像比较简单,但是制作起来却十分麻烦。首先要先选好宽度差不多的竹子,把竹子一剖两半,放在火上烤。经过火烤的竹子会变软,把变软的竹子慢慢的揉开,让它变平整,然后再揉成一个圆形。光是揉制这个外形,至少得用一天时间。揉好的竹圈接口处打孔,然后用竹篾串进孔里把竹圈固定住。两个竹圈中间要夹一层竹屉,编织竹屉的方法和凉席差不多,不过不需要那么密集,要留出通风的孔洞。在竹屉下放还要拍几根竹格,这是专门用来支撑竹屉的。其中一根竹格要比较长,两边都出来三寸,这就是搬动蒸笼用的手柄。
把这两个竹圈和竹屉都固定好之后,外面再套一层竹圈,相当于把接口密封住,这个竹圈上也要打孔,好让手柄出来。
第一个蒸笼做了五天才做好,用盐水煮过之后尝试着蒸了一锅包子,一个个包子又白又胖,吃在嘴里鲜香可口。
兽人们立刻对这种蒸笼开始感兴趣了,每天留守在家的兽人做完日常的活儿之后就蹲在宁斐的院子里,开始做蒸笼。
在一声炸雷之后,雨季来了。
宁斐和牧云楚以及老石头,蹲在周崖院子的新棚子里,琢磨着这个榨油机。
因为每个院子都是仿照宁斐他们的那个院子做的,所以除了主要的正屋,两边都建了小屋子以及仓库。宁斐那个老院子的小屋子都被占了,不是厨房就是磨坊,实在放不开一个榨油机了。
现在宁斐面前的榨油机还只是个雏形,一棵两人合抱的大树被砍倒拖了回来,截取了六米的长度,中间掏空,但是周围留了三寸厚的槽壁。
大树的一面儿开了五寸宽的槽,这个槽是用来放入和取出油饼的位置,相对的另一面开了一条楔孔,这个楔孔是放木楔固定油饼用的。
在这棵大树里面被掏空的下面,还用铁钎挖出来一条油道,这条油道的作用就是将榨出来的油都集中在一起,然后顺着油道的槽孔滴落到下面的器具里面。
这棵树干用两个结实的架子固定住,两端都坠了巨石,这样在榨油的时候树干就不会移动了。
树干的前段是放油饼的地方,后端就是用来榨的工具了。按照大树中间的大小宽度用竹篾编织了一个个类似于小蒸笼或者小簸箩的东西,上面垫上稻草。把炒好的黄豆倒进去,用稻草包好之后在用很薄的草垫儿堵住,然后竖着塞进树干里面。这就是一个做好的油饼了。油饼一直摞到楔孔的地方,木杆从楔孔穿进去顶住油饼。
树干的后端则做了两个很高的架子,架子上利用钟摆作用用麻绳悬空了一根粗壮的木杠。这跟木杠晃动起来会锤在卡在树干尾部的一个木楔子上面,通过挤压将黄豆里面的油脂榨出来。油饼越榨越薄,只要是锤出空隙,就要用新的楔子穿进楔孔,固定住油饼。
这种东西说起来容易,但是做起来却难得令人头疼。
几个人先是做了一堆的模型,选了效果最好的那个然后进行实物制作,抓耳挠腮的用了一个月,才把这个榨油机弄好。
宁征从自己院子里搬来一只大铁锅固定在简易的灶台上,把晒好的黄豆放进去干炒,手里的木掀不停翻动,这样才不会把黄豆炒糊。房子里又闷又热,没一会儿宁征就除了一身的汗。他光着膀子,腰上的皮裙早就换成了两块的麻布裙子,但是如今麻布裙子已经被汗水湿透了,黏在他结实的臀部上,勾勒出漂亮的曲线……
宁斐猛地移开眼,觉得自己疯了,对着一只老虎的屁股竟然有了遐想!!
第60章 来造访的首领
部队呆三年, 母猪赛貂蝉。
这是一句已经流传甚久的调侃了, 意思是火力旺盛的小伙子在部队那种连只苍蝇都是公的地方三年之后,哪怕看见只母猪都会觉得眉清目秀的。